2009.12.22 来来亭 玉串店
訪問日:2009年12月22日(火)

来来亭 玉串店-1

12月22日に神奈川県の相武台に店をオープンさせて…
関東にも進出してきた「来来亭」


この模様は、テレビでも取り上げられていたので、ご存じの方もいらっしゃるかもしれない。

この「来来亭」は、近畿地方を中心に、中部、北陸、中国、四国、九州と…
各地方の主に駐車場付きのロードサイドに展開するラーメンチェーン店。
社長は成功体験を著書にして、メディアへの露出も多いく、大成功している。

その関東進出店がオープンする日…
この日、大阪の八尾にいた私は、こちら「来来亭」「玉串店」を訪ねてみることにした。

席に案内されて、注文を聞かれる。
メニューを見て、「ラーメン」と「半チャーハン」がセットになった「チャーハン定食」をオーダーすると…

来来亭 玉串店-2

好みを聞かれたので…
「ネギ多め!麺カタめで!」
後は、普通でお願いした。

しかし…
この表では…
麺の堅さ、醤油の濃さ、背脂の量、ネギの量、チャーシューの赤身・脂身、一味唐辛子の有無を選ぶことができるんだけど…

中に、「情熱」という項目があって…
「抜けません」って…
しょうもないことまで書いてあったよ…

来来亭 玉串店-3

「お待たせしました!」
スタッフが「ラーメン」を運んできた。

ネギがいっぱい!
しかし、このいっぱいの「九条ねぎ」は嬉しいな♪

「九条ねぎ」は甘味のあるネギで好きなんだよね!

来来亭 玉串店-4来来亭 玉串店-5

京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂が入る…
甘味のある、あっさりとした醤油味のスープ!

背脂が浮いているけど、そう量は多くはない。

しかし、このスープが不思議に美味しい!

もう少し、背脂が多くて、こってりだったらもっとよかったかもしれないけど、このデフォルトのままでも結構いける!

化調の味も強い!
所詮、チェーン店の味だろうと侮っていたら足元を救われる!

これ、意外に癖になる味かもしれない。

麺は、細麺ストレート!
事前に、デフォルトだと、やや、やわらかめに感じるという情報を得ていたので、カタめでオーダーしたんだけど、これが大正解!

麺の茹で加減は、カタくも、やわらかくもなく、ほぼベストの茹で上がり!

なめらかで、コシがあって…
そして、スープを持ち上げる!

「九条ねぎ」はスープとベストマッチだし!
本当、「ネギ増し」にしてよかったよ!

その他のチャーシュー、メンマ等のパーツは、まあ、普通だったけど…
予想以上に、この「ラーメン」はよかった!

それと、「ラーメン」に少し遅れて出された「半チャーハン」は、少し濃い目の味付けで…
決して、美味しいわけではないけど、そこそこ食べられる一品だったし…

来来亭 玉串店-6

接客・サービスは、個人経営のラーメン店とは比べものにならない、ファミレスレベルのものでよかったし!

この「来来亭」…
関東でも、爆発的ではないにせよ、そこそこ流行る気がする!




住所:大阪府東大阪市玉串町東1-10-25
電話:0729-63-6966
営業時間:11:00~翌0:00
定休日:無休
アクセス:近鉄奈良線・東花園駅から徒歩11分




メニュー:ラーメン…650円/味噌ラーメン …730円/こってりラーメン …730円/ワンタン麺 …750円/チャーシュー麺…800円/ラーメン(1日30食限定)…880円
ラーメン大盛り…100円

チャーハン定食…880円/ギョーザ定食 …880円他定食多数

HP:http://www.rairaitei.co.jp/index2.php


好み度:ラーメンstar_s35.gif
接客・サービスstar_s40.gif

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