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2009.07.28
音麺酒家 楽々
訪問日：2009年７月28日（火）
「音麺酒家 楽々」…
昨年10月３日に…
吉祥寺の東急百貨店裏手にオープンした店！
麺や 優のセカンドブランド！
昼は「麺処 楽々」としてラーメン専門店。
夜は「Music&Dining Luck Luck」としてラーメン&ダイニングバーの営業形態の異なるスタイル…
さらに、定休日の月曜日には「創麺業 磯部水産」の看板を掲げて、毎週、限定ラーメンを出すことでもラーメンマニアの間では有名！
私は、今日が初訪門！
なので、レギュラーのラーメンをいただいてもいいわけだけど…
私の狙いは、７月から始まっている「鯛白冷やし」！
先週、美味しい鶏塩冷やしのラーメンを「らはめん ヤマン」でいただいた私は…
同じように塩味で、蒸し鶏のチャーシューが載るこちらの「鯛白冷やし」の画像をネットで見て、無性に食べたくなった！
地図を便りに、ＪＲ吉祥寺駅北口から東急百貨店の裏手にある店に向かう！
東急百貨店の正面入口を過ぎて、次の路地を左に曲がると…
次に右に折れる路地の入口に店の案内看板が立っていた。
看板にある通り、この先60m先の路地の左側に、モダンな佇まいを見せる店はあった。
店を入ると、すぐ目の前に券売機があった。
お目当ての「鯛白冷やし」のボタンに「売切ランプ」が点灯していないのを確認して…
食券を買う…
「鯛白冷やし」は平日限定。
１日15食の限定メニューだったので…
売り切れになっていないか！？
少し心配したけれど…
無事、残っていてよかった！
「こちらへどうぞ！」
若いお兄ちゃんのスタッフに促されて、入口に近い２席並んだ方のカウンター席へ。
しかし…
「音麺酒家」と言うだけあって、店内にはＢＧＭがかかり、所狭しと酒瓶が並べられている。
ほとんどが焼酎で、私の座ったカウンター席の前にも、この焼酎の一升瓶が無造作に並ぶ…
厨房には、店主ともう１人のスタッフの２人が、ラーメン作りをしている。
「ラーメン」に「つけめん」！
レギュラーメニューが何個が作られた後に、私の注文した「鯛白冷やし」が作られ…
涼しげなガラスの器に盛られて運ばれてきた。
レモンが添えられている…
単なる飾りではなく、搾って使うんだろうけど…
運んできてくれたスタッフからの説明はなし…
まず、スープを飲んでみた…
「鶏スープ」と「魚介スープ」！
これに、鯛煮干をこれでもか！と使用して水出ししてつくったという「鯛スープ」！
この３つのスープをトリプルブレンドしたスープだというので、すごく期待していたんだけど…
しかし…
鶏の臭みが感じられた…
植物性油と鯛で作った鯛油も、ちょっと臭みがある…
スープはすっきりとしてコクのあるスープには仕上っているんだろうけど・・・
どうもこの臭いは私にはダメだった…
麺を食べるには問題はない。
麺は、歯応えのあるしこしこした平打麺が使われていて…
麺はよかったし…
低温調理された鶏のチャーシューに水菜、白髪ネギ、メンマ他の具もとても美味しくいただけた。
それだけに、スープの臭みだけが残念…
スープにレモンを搾ったら緩和はされたけど、根本的なものは解決できなかった…
冷たいスープだから、このようなことに陥りやすいんだろうけど…
スープはすべて残してあとは完食。
新たに追加された「淡麗らーめん」…
店主のブログによると…
「今までにありそうで無いあっさり淡麗系のらーめんだと思う…」ということだったので…
こちらにしておくべきだったとプチ後悔…
ただ、この「鯛白冷やし」で、こちらの店の実力を計るのは早計と思うので…
もう一度…
私の好みっぽい「淡麗らーめん」か…
「創麺業 磯部水産」の煮干しを使った限定のラーメンを食べに来よう！
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺1A
電話：0422-20-4172
営業時間：（平日）11:30～16:30／17:30～翌1:00
（土・日・祝）11:30～16:30／17:30～23:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
アクセス：ＪＲ中央線・京王井の頭線・吉祥寺駅から徒歩6分
メニュー：定番メニュー
らーめん（白）…700円／らーめん（黒）…700円／特製らーめん（白）…880円／特製らーめん（黒）…880円／チャーシューめん（白）…1000円／チャーシューめん（黒）…1000円
つけ麺…780円／特製つけ麺…960円／チャーシューつけ麺…1080円（ハーフ120g／並240g／中300g ／大480g）中盛りまでサービス。大盛り…プラス120円
中盛りまでサービス 大盛りはプラス120円
淡麗らーめん（限定）…750円／特性淡麗らーめん（限定）…930円／淡麗チャーシューめん（限定）…1050円
平日限定
比内地鶏脂の油そばノーマル…700円／比内地鶏脂の油そば玉子付き（卵黄）…750円／店主の気まぐれ限定…750円
土日限定
ラブメン 小…680円／大…780円／豚増し…＋150円／ラブつけ麺…780円
鯛白冷やし…850円
ＨＰ：http://luckluck.growz.net/index.html
店主ブログ：:http://mprfuck.blog8.fc2.com/
好み度：鯛白冷やし
接客・サービス
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「音麺酒家 楽々」…
昨年10月３日に…
吉祥寺の東急百貨店裏手にオープンした店！
麺や 優のセカンドブランド！
昼は「麺処 楽々」としてラーメン専門店。
夜は「Music&Dining Luck Luck」としてラーメン&ダイニングバーの営業形態の異なるスタイル…
さらに、定休日の月曜日には「創麺業 磯部水産」の看板を掲げて、毎週、限定ラーメンを出すことでもラーメンマニアの間では有名！
私は、今日が初訪門！
なので、レギュラーのラーメンをいただいてもいいわけだけど…
私の狙いは、７月から始まっている「鯛白冷やし」！
先週、美味しい鶏塩冷やしのラーメンを「らはめん ヤマン」でいただいた私は…
同じように塩味で、蒸し鶏のチャーシューが載るこちらの「鯛白冷やし」の画像をネットで見て、無性に食べたくなった！
地図を便りに、ＪＲ吉祥寺駅北口から東急百貨店の裏手にある店に向かう！
東急百貨店の正面入口を過ぎて、次の路地を左に曲がると…
次に右に折れる路地の入口に店の案内看板が立っていた。
看板にある通り、この先60m先の路地の左側に、モダンな佇まいを見せる店はあった。
店を入ると、すぐ目の前に券売機があった。
お目当ての「鯛白冷やし」のボタンに「売切ランプ」が点灯していないのを確認して…
食券を買う…
「鯛白冷やし」は平日限定。
１日15食の限定メニューだったので…
売り切れになっていないか！？
少し心配したけれど…
無事、残っていてよかった！
「こちらへどうぞ！」
若いお兄ちゃんのスタッフに促されて、入口に近い２席並んだ方のカウンター席へ。
しかし…
「音麺酒家」と言うだけあって、店内にはＢＧＭがかかり、所狭しと酒瓶が並べられている。
ほとんどが焼酎で、私の座ったカウンター席の前にも、この焼酎の一升瓶が無造作に並ぶ…
厨房には、店主ともう１人のスタッフの２人が、ラーメン作りをしている。
「ラーメン」に「つけめん」！
レギュラーメニューが何個が作られた後に、私の注文した「鯛白冷やし」が作られ…
涼しげなガラスの器に盛られて運ばれてきた。
レモンが添えられている…
単なる飾りではなく、搾って使うんだろうけど…
運んできてくれたスタッフからの説明はなし…
まず、スープを飲んでみた…
「鶏スープ」と「魚介スープ」！
これに、鯛煮干をこれでもか！と使用して水出ししてつくったという「鯛スープ」！
この３つのスープをトリプルブレンドしたスープだというので、すごく期待していたんだけど…
しかし…
鶏の臭みが感じられた…
植物性油と鯛で作った鯛油も、ちょっと臭みがある…
スープはすっきりとしてコクのあるスープには仕上っているんだろうけど・・・
どうもこの臭いは私にはダメだった…
麺を食べるには問題はない。
麺は、歯応えのあるしこしこした平打麺が使われていて…
麺はよかったし…
低温調理された鶏のチャーシューに水菜、白髪ネギ、メンマ他の具もとても美味しくいただけた。
それだけに、スープの臭みだけが残念…
スープにレモンを搾ったら緩和はされたけど、根本的なものは解決できなかった…
冷たいスープだから、このようなことに陥りやすいんだろうけど…
スープはすべて残してあとは完食。
新たに追加された「淡麗らーめん」…
店主のブログによると…
「今までにありそうで無いあっさり淡麗系のらーめんだと思う…」ということだったので…
こちらにしておくべきだったとプチ後悔…
ただ、この「鯛白冷やし」で、こちらの店の実力を計るのは早計と思うので…
もう一度…
私の好みっぽい「淡麗らーめん」か…
「創麺業 磯部水産」の煮干しを使った限定のラーメンを食べに来よう！
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺1A
電話：0422-20-4172
営業時間：（平日）11:30～16:30／17:30～翌1:00
（土・日・祝）11:30～16:30／17:30～23:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
アクセス：ＪＲ中央線・京王井の頭線・吉祥寺駅から徒歩6分
| 採点：★★★ |
メニュー：定番メニュー
らーめん（白）…700円／らーめん（黒）…700円／特製らーめん（白）…880円／特製らーめん（黒）…880円／チャーシューめん（白）…1000円／チャーシューめん（黒）…1000円
つけ麺…780円／特製つけ麺…960円／チャーシューつけ麺…1080円（ハーフ120g／並240g／中300g ／大480g）中盛りまでサービス。大盛り…プラス120円
中盛りまでサービス 大盛りはプラス120円
淡麗らーめん（限定）…750円／特性淡麗らーめん（限定）…930円／淡麗チャーシューめん（限定）…1050円
平日限定
比内地鶏脂の油そばノーマル…700円／比内地鶏脂の油そば玉子付き（卵黄）…750円／店主の気まぐれ限定…750円
土日限定
ラブメン 小…680円／大…780円／豚増し…＋150円／ラブつけ麺…780円
鯛白冷やし…850円
ＨＰ：http://luckluck.growz.net/index.html
店主ブログ：:http://mprfuck.blog8.fc2.com/
好み度：鯛白冷やし
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