訪問日：2009年５月27日（水）



「富山ブラック」の「つけ麺」…

本日は、はじめて食べるこのメニューを小田急百貨店・新宿店で行なわれている催事に食べにいった。
そして、見事に大失敗…

そうして、私が２軒目に向かったのが、久しぶりの「麺屋 武蔵」！

今年、1月19日から「麺屋 武蔵」が味を変えたという情報は掴んでいた。
今日はいい機会なので、行って確かめてみることにした。

店の前までやってきたところ、外に並びなし…

中にも並びはなく、待つことなく、スウっと入ることができた。

全盛期は、大行列が当り前だった店も、休日を除けば、そう待つこともなく入れるようになったよう…

券売機で「ら～麺」の食券を買おうとして、手が止まった…
券売機の隣に、具沢山の「武蔵ら～麺」に「武蔵つけ麺」のメニュー紹介が目に止まった…



新メニューだ！

さらに、券売機に目を戻すと、「辛つけ麺」もあった！
これも新メニュー！

どうしようか！？
考えて、出した結論は「辛つけ麺」！



やはり、「麺屋 武蔵」は「ら～麺」というイメージがある…

「つけ麺」は、以前に、当時、青山にあった店で、１度だけ食べたことがあったけど、こちら新宿店では未食…
そして、「麺屋 武蔵」の「つけ麺」といったら、甘いというイメージがあったけど…

「辛つけ麺」…

もしかしたら、ちょっとピリ辛味だったりすると、ちょうどいいかも！

安易に考えて、ボタンを押してしまった…
しかし、一抹の不安…

席につくと、タイミングよく水が出される。

食券を渡しながら…
「これって、新商品ですか！？」とスタッフの人に聞いてみたところ…

「これから、夏に向けての商品です！」と答えたので、出たばっかりかと思ったんだけど、実は４月から発売していたんだね…

希望の麺の量を尋ねられる…
普通盛220g、中盛330g、大盛440g…
価格はいっしょで選択ができるという…

先ほどは、食べていないとは言っても、130g位は食べたと思うので…
普通盛の220gでもよかったんだけど…
つい、よくばって、中盛330gにしてしまった…

そう待たずに、麺が茹であがり、「辛つけ麺」が出された。



つけダレが朱色に染まっている！
辛そう！

まずは、先に麺だけを食べる。
この平打ちの麺は、「新橋おらが」でも使われていたものと同じかな！？

KANEJIN製の「匠の麺」と思われるこの麺は、麺に旨味があって好きだな！

つけダレにつけて食べてみる。
辛いけど、刺激があって、しかし、甘味も感じるし、旨味もあって…
なかなかいい！

しかし、食べ進めていくうちに、汗が吹き出してきた…

辛！辛！辛！

しかし、麺は美味しかったので…
辛い、辛いと言いつつも…
最後まで食べ切った！

そして、「スープ割り」もお願いした！

「スープ割り」は、「濃いめ」、「薄め」が選べるというので…
「薄め」でお願いしたところ…
とてもいい感じの濃度で、辛いけど美味しくいただけた！



不満は、ほとんど、具らしい具が入っていなかったこと…
メンマがちょっとに、チャーシューなし！
ほぐした肉がちょこっと入っているだけのチープな内容…

これで、普通の「つけ麺」の50円高の800円というのは…
これなら、さらに200円出して、1000円で具沢山になる「武蔵辛つけ麺」にすればよかったよ…

それと、やっぱり、私にはちょっと辛すぎた…
普通の「つけ麺」にするか、最初の予定通り、「ら～麺」にするべきだった…

でも、辛いものが好きな人にとっては…
これから暑くなるこの季節には、いいメニューだと思う！



住所：東京都新宿区西新宿7-2-6 K-1ビル1F
電話：[phone]
営業時間：11:30～15:30／16:30～21:30（日曜11:00〜19:00）
定休日：無休
アクセス：ＪＲ線他新宿駅西口から徒歩7分。
小滝橋通りを西口大ガードから小滝橋方面に進み、200m位進んだ右にあるマクドナルドを右に曲がった右側。
都営地下鉄大江戸線・新宿西口駅からなら徒歩3分



メニュー：武蔵らー麺…1000円／らー麺…800円／あじ玉らー麺…900円／チャーシュー麺…1200円／あじ玉チャーシュー麺…1300円
武蔵つけ麺…1000円／つけ麺…750円／あじ玉つけ麺…850円／チャーシューつけ麺…1150円／あじ玉チャーシューつけ麺…1250円
辛武蔵つけ麺…1000円／辛つけ麺…800円／辛あじ玉つけ麺…900円／辛チャーシューつけ麺…1200円／辛あじ玉チャーシューつけ麺…1300円
肉バラ飯…350円

ＨＰ：http://www.m634.com/honten.html

好み度：辛つけ麺
接客・サービス

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