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2007.06.15
麺屋 夢うさぎ【参】
訪問日：2007年６月15日（金）
「麺屋 夢うさぎ」。
この「かわいらしい」名前の店には、過去３度ほど行ったことがある。
店の内外には「うさぎ」グッズがいっぱい！
本日は、箸入れと楊子入れしか写真に写していないけど、他にもたくさんの「うさぎ」がいる。
車で行って、店の前に車を停めて、中に入っていく。
13:53で、先客は９人。
この時間にしてはお客さん入っている方だよね。
注文を取りにきた女性店員さんに…
「特製つけめんにするんですけど、450gの大盛りって量多いですよね？」と聞いてみる…
すると…
「皆さん結構、大盛りにする方が多いですよ♪」と言うので…
つい乗せられて…
「では、大盛りで…」
ここで食べたラーメンの中では、私は「塩味ラーメン」が一番好きだ！
豚骨魚介の塩ラーメンで、魚介風味の強いタイプ！
塩の塩梅もよく、過去、私の食べた塩ラーメンの中ではベスト５に入る美味しさだと思っている！
しかし、「つけめん」にしたのは、こちらで自家製麺している「つけめん」用の太麺をもう一度食べてみたかったのと…
この暑い気候のおかげ…
梅雨入り宣言したというのに、早朝まで振っていた雨は上がり、曇っていた空も、やがて快晴に…
太陽の陽射しはキツク、少し歩いただけで、ドッと汗が吹き出す…
こんな天気で、熱いラーメンを食べるのは…
正直、あまり気乗りしなかったのも事実…
14時を回ったところで、「特製つけめん」の「大盛り」ができてきた。
しかし、ここでハプニングが発生！
「路駐取締まり！警察がきました！お車でお越しの方は大至急お車を裏の路地の方に移動ください！」
店の入口近くにいた女将さんが叫ぶ！
私と数人のお客さんが席を立ち、どっと店を出る！
ミニパトが近づいてきていた…
車に乗り込み、何事もなかったかのように発進。
ミニパトが立ち去ったのを見届けて、再び店の前に戻る。
「あ～あ！麺が延びちゃうじゃん…」
とんだ災難でした…
でも、危機一発！
もう少し遅ければアウトだった…
女将さんにお礼を言う。
「最近、多いんですよ…」
「駅の周りとか、本当に人が迷惑しているところでやればいいのに…」
「俺なんかバイクでもやられた…」
近くに座っているお客さんも話しに加わる。
しかし、この駐禁問題！
ラーメン屋さんには多大な損害を与えているみたいだね！
特に駅から遠く、駐車場を持たないこの店みたいな店は打撃を受けてるね…
麺は少し延びたし、つけ汁も冷めてしまった…
しかし、毎日、店の二階で打つというこのストレートの太麺は、それでもなかなかのもの！
ツルツルシコシコした食感の麺で、歯応えがある！
歯応えがありすぎて、450gの麺を完食したら、少し顎が疲れてしまうくらいだったけど、最後まで飽きることなくおいしくいただけた！
つけ汁は、最初はとてもスパイシーに感じたし、確かにスパイシーなつけ汁だとは思う。
ただ、甘味、酸味もあり、、少し辛味の勝ったこの甘・辛・酸の味バランスは案外いいかもしれない！
ダシも効いていて、動物系、魚介系のどちらも突出せず、こちらもいいバランス！
それに、具のチャーシューに味玉の味は定評があっておいしい！
たからか…
周りのお客さんも皆、「特製」食べてるよ！
最後に女将さんにお願いすると、保温ポットに入った何かでスープを割って戻されたので…
もしかして、お湯？とも思ったし…
あまり期待していなかった…
しかし、これが大きな誤算！
再び温かくなったつけ汁からは、魚粉の鰹が香る！
そして、和風ダシのスープで割られたつけ汁は、あっさりとした味に一変した…
これには驚いたし、このスープ割りはいい！
帰りに店の近くにコインパーキングを見つけたので、今度は、そこに停めて食べに来よう！
住所：東京都江戸川区北葛西4-21-11
電話：03-3804-3959
営業時間：（月・金）11:30～14:30／18:00～
（水・木・土・日）18:00～
（スープなくなり次第終了）
定休日：火曜日
アクセス：東京メトロ東西線・西葛西駅北口下車徒歩２０分西葛西駅北口から直進して葛西橋通りへ。第六葛西小学校前を通るバス通りの交差点で左折。三角橋方面へ進み、TOTOある1つめの交差点の先、左手にあり。淡いグリーンとレンガ色の外装が目印。
メニュー：らーめん（160g）…630円／味玉らーめん…730円／特製らーめん…880円／チャーシューめん…880円
塩味らーめん…730円／特製塩味らーめん…930円／塩味チャーシューめん…980円
つけめん（300g）…750円／大盛つけめん（450g）…850円／特製つけめん…980円／つけチャーシュー…1,000円／大盛…100円増し
好み度：特製つけめん＋大盛
接客・サービス
「麺屋 夢うさぎ」。
この「かわいらしい」名前の店には、過去３度ほど行ったことがある。
店の内外には「うさぎ」グッズがいっぱい！
本日は、箸入れと楊子入れしか写真に写していないけど、他にもたくさんの「うさぎ」がいる。
車で行って、店の前に車を停めて、中に入っていく。
13:53で、先客は９人。
この時間にしてはお客さん入っている方だよね。
注文を取りにきた女性店員さんに…
「特製つけめんにするんですけど、450gの大盛りって量多いですよね？」と聞いてみる…
すると…
「皆さん結構、大盛りにする方が多いですよ♪」と言うので…
つい乗せられて…
「では、大盛りで…」
ここで食べたラーメンの中では、私は「塩味ラーメン」が一番好きだ！
豚骨魚介の塩ラーメンで、魚介風味の強いタイプ！
塩の塩梅もよく、過去、私の食べた塩ラーメンの中ではベスト５に入る美味しさだと思っている！
しかし、「つけめん」にしたのは、こちらで自家製麺している「つけめん」用の太麺をもう一度食べてみたかったのと…
この暑い気候のおかげ…
梅雨入り宣言したというのに、早朝まで振っていた雨は上がり、曇っていた空も、やがて快晴に…
太陽の陽射しはキツク、少し歩いただけで、ドッと汗が吹き出す…
こんな天気で、熱いラーメンを食べるのは…
正直、あまり気乗りしなかったのも事実…
14時を回ったところで、「特製つけめん」の「大盛り」ができてきた。
しかし、ここでハプニングが発生！
「路駐取締まり！警察がきました！お車でお越しの方は大至急お車を裏の路地の方に移動ください！」
店の入口近くにいた女将さんが叫ぶ！
私と数人のお客さんが席を立ち、どっと店を出る！
ミニパトが近づいてきていた…
車に乗り込み、何事もなかったかのように発進。
ミニパトが立ち去ったのを見届けて、再び店の前に戻る。
「あ～あ！麺が延びちゃうじゃん…」
とんだ災難でした…
でも、危機一発！
もう少し遅ければアウトだった…
女将さんにお礼を言う。
「最近、多いんですよ…」
「駅の周りとか、本当に人が迷惑しているところでやればいいのに…」
「俺なんかバイクでもやられた…」
近くに座っているお客さんも話しに加わる。
しかし、この駐禁問題！
ラーメン屋さんには多大な損害を与えているみたいだね！
特に駅から遠く、駐車場を持たないこの店みたいな店は打撃を受けてるね…
麺は少し延びたし、つけ汁も冷めてしまった…
しかし、毎日、店の二階で打つというこのストレートの太麺は、それでもなかなかのもの！
ツルツルシコシコした食感の麺で、歯応えがある！
歯応えがありすぎて、450gの麺を完食したら、少し顎が疲れてしまうくらいだったけど、最後まで飽きることなくおいしくいただけた！
つけ汁は、最初はとてもスパイシーに感じたし、確かにスパイシーなつけ汁だとは思う。
ただ、甘味、酸味もあり、、少し辛味の勝ったこの甘・辛・酸の味バランスは案外いいかもしれない！
ダシも効いていて、動物系、魚介系のどちらも突出せず、こちらもいいバランス！
それに、具のチャーシューに味玉の味は定評があっておいしい！
たからか…
周りのお客さんも皆、「特製」食べてるよ！
最後に女将さんにお願いすると、保温ポットに入った何かでスープを割って戻されたので…
もしかして、お湯？とも思ったし…
あまり期待していなかった…
しかし、これが大きな誤算！
再び温かくなったつけ汁からは、魚粉の鰹が香る！
そして、和風ダシのスープで割られたつけ汁は、あっさりとした味に一変した…
これには驚いたし、このスープ割りはいい！
帰りに店の近くにコインパーキングを見つけたので、今度は、そこに停めて食べに来よう！
住所：東京都江戸川区北葛西4-21-11
電話：03-3804-3959
営業時間：（月・金）11:30～14:30／18:00～
（水・木・土・日）18:00～
（スープなくなり次第終了）
定休日：火曜日
アクセス：東京メトロ東西線・西葛西駅北口下車徒歩２０分西葛西駅北口から直進して葛西橋通りへ。第六葛西小学校前を通るバス通りの交差点で左折。三角橋方面へ進み、TOTOある1つめの交差点の先、左手にあり。淡いグリーンとレンガ色の外装が目印。
メニュー：らーめん（160g）…630円／味玉らーめん…730円／特製らーめん…880円／チャーシューめん…880円
塩味らーめん…730円／特製塩味らーめん…930円／塩味チャーシューめん…980円
つけめん（300g）…750円／大盛つけめん（450g）…850円／特製つけめん…980円／つけチャーシュー…1,000円／大盛…100円増し
好み度：特製つけめん＋大盛
接客・サービス
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