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訪問日:2024年1月2日(火)

そば処 流風-1年末年始「HIYORIオーシャンリゾート沖縄」のオーシャンスイートルームで過ごす2泊3日の沖縄家族旅行-43

本日のランチは那覇空港1階到着ロビーのJAL側出口のすぐ左側にある『そば処 流風』で!

12月31日から1月2日の年末年始を沖縄で過ごす家族旅行も、本日、最終日を迎えて、14時50分のJALで東京へ戻る🛫

ホテルをチェックアウトして、国際通りでお土産を買って、レンタカーを12時19分に返却。
レンタカー会社のバスで那覇空港に到着したのは12時50分。


まだ、出発時刻には2時間もある。
当初の予定では空港内にある「ステーキハウス88 那覇空港店」で食べるはずだったけど


家族のリクエストで「沖縄そば」が食べたいというので😅
「沖縄そば」はノーマークだったので、スマホに「那覇空港 沖縄そば」と入力して調べてみると

「那覇空港 沖縄そば ランキング」というのが出てきたので、クリックすると
食べログの「那覇空港駅でおすすめの美味しい沖縄そばをご紹介!」がトップヒット!

『空港食堂』がランキング1位で食べログスコアは3.49
3.5点以下ではあるけど1位だし、那覇空港1階の初日にレンタカーを借りに行く通路の右側にあったのを覚えていたので!


ここに決めて、店頭にやって来ると
結構な外待ちができてる(-"-;A ...アセアセ

ここで待つのは嫌だという家族の反対にあって😓
どこにしようかと、食べログのランキング2位以下を見て、次に向かったのが、こちらの店だった。

JALで那覇空港に到着して、1階到着ロビーの出口を出て、右にあるトイレに行く手前にあった店!
ランキング4位でスコアも3.45


そこで、店頭へとやって来ると
こちらにも1組、外待ちがあった。

しかし、すぐにお客さんが出てきたので、ほとんど待つことなく店内へ。
まずは、デジタルなタッチ式の券売機で食券を購入する。


メニューは「ミックスそば」、「軟骨ソーキそば」、「沖縄そば」、「もずくそば」、「アーサそば」、「ゆし豆腐そば」!
「沖縄そば」の基本のラインナップは揃ってる。


そば処 流風-2

詳しいことはこちらのサイトに解説があるので、ご覧いただければと思いますけど
「沖縄そば」は、砂糖醤油でじっくり煮込まれた三枚肉が載るスタンダードな「沖縄そば」!

「ソーキそば」は三枚肉の代わりに骨付きあばら肉(ソーキは沖縄方言で骨付きあばら肉の意味)が載る「沖縄そば」!
そして、「ソーキそば」には骨付きソーキが載る「本ソーキそば」と軟骨と豚肉が載る「軟骨ソーキそば」がある。


長男は「軟骨ソーキそば」の「大盛り」に「ジーマーミ豆腐」!
家内と私はスタンダードな「沖縄そば」をチョイス!


食券を購入した段階で、厨房にオーダーが入るシステムになっていて
席で待つうち、発券されたレシートの番号が呼ばれたら、セルフで受け取り口に取りに行く。

そして、受け取り口では、好みで紅生姜やコーレーグースを入れていただく
そこで、「沖縄そば」とともに紅生姜と七味唐辛子は小皿に入れて持ってきたけど

そば処 流風-3

コーレーグースは後入れしたかったので、各テーブルに置いておいて欲しかったかな
それと、セルフ方式の店なのに、「沖縄そば」900円、「軟骨ソーキそば」1,100円と、しっかり、価格は空港価格なんだね😅

三昧肉が2枚に蒲鉾
あとは、薬味の小ネギが入れられただけのシンプルなトッピングの一杯!

年末年始「HIYORIオーシャンリゾート沖縄」のオーシャンスイートルームで過ごす2泊3日の沖縄家族旅行-44

まずは、スープをいただくと
あっさりとした味わいの鰹出汁で🐟

ベースは豚骨だとは思われるけど
あくまで豚骨は薄く引いているという感じ

ちょっと、私には、あっさりしすぎかな😅
出汁感も強くはないし

そこで、再度、受け取り口に行って、コーレーグースを回しかけていただくと
仄かな泡盛の香りと島唐辛子の辛さが、スープの味を引きしめてくれた♪

麺は平打ちのウェーブがかった太麺が合わされていて
「沖縄そば」定番の茹で麺が使われているようで

そば処 流風-4

表面は、やや、カタめで
噛むと、もちもちとした食感の麺で!

うどんのような中華麺のような食感の麺だったけど
「沖縄そば」ではマイナーな生麺の方がよかったかな😅

三枚肉は皮付きの豚バラ肉で!
甘辛く味付けてあって美味しい
😋

そば処 流風-5

というわけで、最後の最後に「沖縄そば」を食べられて、よかったし♪
空港で手軽に食べられるのもいい!


ただ、せっかく、沖縄に来て、「沖縄そば」を食べるなら、事前にリサーチして!
自分好みの店に行って食べるのがいいと思う。


さらば沖縄👋
また、来る日まで🛫

そして、羽田空港に到着予定時刻から10分遅れの17時10分に着陸したんだけど🛬
この40分弱後にはJAL機と海上保安庁機の衝突、炎上事故🔥

1本遅い便だったら、帰れなかったので
本当、危機一髪だった(-"-;A ...アセアセ

そば処 流風-6年末年始「HIYORIオーシャンリゾート沖縄」のオーシャンスイートルームで過ごす2泊3日の沖縄家族旅行-45

メニュー:ミックスそば…1100円/軟骨ソーキそば…1100円/沖縄そば…900円/もずくそば…1050円/アーサそば…1000円/ゆし豆腐そば…1000円

そば処 琉風



関連ランキング:沖縄そば | 那覇空港駅



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