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訪問日:2021年6月24日(木)

とんかつ杉-1

本日のランチは、食べログ宮城とんかつ人気ランキング2位の『とんかつ杉』へ🥈

宮城県のとんかつ専門店では屈指の人気店で!
平日でも行列ができる店!


こちらの店には、今年の正月明けの1月4日に訪れたことがあって!
そのときには12人もの大行列ができていて、退散したことがあった
(-"-;A ...アセアセ

とんかつ専門店は、ラーメン店とは違って、回転が悪くて!
こんなに並んでいたら、相当待たないと食べられないので


この店はハードルが高いと思って、半ば、食べるのを諦めていた。
そして、実は、今日も、最初から、ここに来るわけではなかった。


ただ、午前中に店の近くに来る用事があって!
この店のことを思い出して


しかも、今日は雨が降っていて
雨の日は飲食店も暇なことが多いので、もしかしたらチャンスかも!

そう思って、11時50分になる時刻に店へとやって来ると
店頭には並びはなく

店の裏側にある、店からは少し離れた「第1駐車場」に行ってみると
9台分ある駐車スペースに余裕で停められた。

ちなみに、こちらの店には、もう一つ「第2駐車場」もあって、そこも停められなければ、今日も撤退するつもりだったけど
今日は大丈夫みたいだね♪

「肉の杉山」の看板のある『杉山精肉店』の隣にある店へと戻ってくると
行列なし!

とんかつ杉-2

ちなみに『とんかつ杉』は、このある『杉山精肉店』が営むとんかつ専門店!
入口にはウェイティングボードもあったけど、外待ちはなかったから、入口の引戸を開けて、入店すると


「いらっしゃいませ♪」
「何名様ですか?」


スタッフのお姉さんから聞かれて
「1人!」と答えると…

「2階へどうぞ♪」
1階にも席はあって、空いていたけど、そう言われて、階段を上がっていくと


そこは靴を脱いで上がる座敷席になっていた。
靴をオープンタイプのボックスに収納すると


「こちらのお席とあちらのお席のどちらの席でもどうぞ?」と言われて…
最初に示された、どちらも2人掛けのテーブル席のうちの「こちら」の席へと着くと

お茶の入った湯飲みが出された。
コロナ対策の透明なプラスチックの板が中央に置かれてたテーブル席にはメニューは
なく…

しかし、すぐ横の壁にメニューが貼り付けてあって!
左上にデカデカと載せられているのが「ランチタイム ヒレカツ定食」880円!


とんかつ杉-3

その下には「ヒレカツ定食」935円とあるけど!
こちらの店は「ヒレカツ定食」おしの店で、ランチタイムは税込みで55円お得にいただける♪


他にメニューは

「とんかつ定食 935円
「ミックス定食(エビとヒレ)1,155円
「特大ヒレカツ定食」1,320円
「ジャンボとんかつ定食」1,650円
「特大エビフライ定食」1,760円
「特製杉とんかつ定食」2,860円


この中からチョイスしたのは、もちろん、ランチタイムはお得にいただける「ヒレカツ定食」!
それに、普段は、大抵、ロースカツを選択するけど、ここでは、やっぱり人気のヒレカツにしないとね♪


しかし、こう容易く入れるとは思わなかったし!
まだ、お昼の12時になっていないからかもしれないけど


1階も2階も席は空いていて
この店は、雨の日が狙いなのかも

そうして、注文して、少し待っていると
お姉さんによって「ヒレカツ定食」が配膳された。

とんかつ杉-5とんかつ杉-6

大きなヒレカツが3個に🐷
たっぷりのキャベツ🥬

付け合わせのマカロニサラダとキュウリトマト🥒🍅
沢庵とご飯に味噌汁が付いた定食で、これで880円は超リーズナブル♪

まずは塩で!
食べようと思ったけど、卓上にあったカウターにはソースが1種類とカラシがあるだけ


とんかつ杉-4

お姉さんにお願いすれば、持ってきてくれるのかもしれないけど
それは、店の推奨する食べ方ではないので

ソースを掛けて、食べてみると
甘っ!

甘いトンカツソースは好きだけど♪
こちらの店のソースは、特に甘く感じられて


カラシを追加すると
ちょうどいい感じに中和してくれた♪

そして、ヒレカツは、衣も必要以上に厚くなくて、サクッと揚げられていて!
厚みもあって、やわらかいし♪


とんかつ杉-7

この価格だと、国産豚のヒレ肉を使うのは厳しいはずなのに
肉の味わいもしっかりしていて、とても美味しかったし😋

ヒレ肉の場合、ロース肉が国産ブランド豚に国産豚、外国産豚では肉のうま味に顕著な差が出るのに対して、それほどの差は出ない。
それでも、国産の豚ヒレ肉に比べると外国産は味が薄めに感じられるのに、そんなことはなかったし


もしかして、国産豚のヒレを使っているとか!?
精肉店なので、可能性としてはあるのかな!?

でも、どうであれ、やわらかくて美味しい豚ヒレ肉であることは間違いないし!
これが3個も入って880円という価格は、めっちゃコスパ高いよね
😊

キャベツの量が多いのもいい♪
それに、何より、細くカットされたトンカツ専用の千切りキャベツなのがよくて
😊

こういうキャベツにはドレッシングなど掛けずに、昔ながらの方法でソースを掛けて食べるのが好き♪
ご飯も、ちょうどいい量でお腹いっぱいになったし!


このヒレカツをいただいて!
味とコスパの良さから、いつでも行列ができているのも頷ける。


しかし、今日は雨降りだったのが幸いしてか!
並ばずに食べられてよかった
😊

次回は、お腹を空かせて、超デカい「ジャンボとんかつ定食」を食べに来ようかな♪
ご馳走さまでした。


とんかつ杉-8

メニュー:【ランチタイム】ヒレカツ定食…880円

ヒレカツ定食…935円/とんかつ定食…935円

ミックス定食(エビとヒレ)…1,155円/特大ヒレカツ定食…1,320円/ジャンボとんかつ定食…1,650円/特大エビフライ定食…1,760円/特製杉とんかつ定食…2,860円

ライス大盛…110円/おかわり(半)…110円/おかわり(並)…165円/おかわり(大盛)…220円


とんかつ杉



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好み度:ヒレカツ定食star_s40.gif
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