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訪問日:2016年5月17日(火)

博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-1

福岡空港から羽田空港へのフライト時間まで、少し時間があったので、ちょっと、博多駅のデイトスまで!

こちらのJR博多駅直結の「博多デイトス」の2階には「博多めん街道」という人気のラーメン店やうどん店が集まるフロアーがある。

博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-2

そして、こちらには、『元祖博多だるま』、『長浜ナンバーワン』、『博多一幸舎』、『博多らーめん ShinShin』、『博多新風』といった、とんこつラーメンの有名店が中心に入る。
唯一、非とんこつの店で入居しているのは『支那そば月や』!


博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-3博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-4

この中で、入店したことがあるのは、『元祖博多だるま』『長浜ナンバーワン』『博多新風』
しかし、『博多一幸舎』『支那そば月や』は、それぞれ、博多にある本店を訪れているので!


そこで、今日は、この中から、唯一、未訪の『博多らーめん ShinShinで食べていくことにして!
夕方の17時17分に入店すると


まだ、時間は早いのに、結構、お客さんが入ってる♪
まず、女子のスタッフの人が近づいてきて


「お荷物お預かりします♪」
そう言われて、キャリーバックを預けると、引き換え券を渡されて!


カウンター10席にテーブル32席の計42席ある席の中から
空いていたカウンター席の1席へと案内された。

卓上にある画像付きのメニューを見ると
「博多ShinShinラーメン」という基本のとんこつラーメン以外にも、「焼きラーメン」や「博多ちゃんぽん」なんかもあって♪

博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-5博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-6博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-7博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-8博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-9博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-10

ちょっとそそられたけど
やっぱり、博多に来たら、とんこつラーメンでしょう♪

さらに、ページを捲ると
ラーメンと餃子!

ラーメンと半やきめし!
それに、そのセットに、さらにビール他のドリンクがセットになってお得な価格の「スペシャル3点セット」というメニューもあって!


博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-11

後は、東京に帰るだけなので!
このビールがセットになって、好きなラーメンの種類と、餃子か半焼やきめしのどちらかを選べる、この「スペシャル3点セット」をスタッフの女子に注文!


選べるラーメンは「煮玉子入りらーめん!
選べるサイドメニューは「半焼飯」でお願いすると


麺の茹で加減を聞かれたので
「カタめ」でお願いした。

すると、すぐにビールが出されて!
少し遅れて「半やきめし」!


博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-12博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-13

そうして、「煮玉子入りらーめん」も
ほぼ、同時に着丼!

博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-14博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-15

「煮玉子入りらーめん」は、博多とんこつラーメンの定番である、チャーシュー、木耳、万能ネギに味玉が載るラーメンで!
白濁したスープをいただくと


国内産を中心とした豚骨と佐賀県の銘柄鶏「ありたどり」のガラ、地元九州の香味野菜を炊いて作ったというスープは、鶏ガラを使っていることもあってか!?
意外に、さらっとしていて飲みやすい。

しかし、だからといって、出汁のうま味が出ていないわけではなく
豚骨に鶏ガラのうま味は、」しっかりと感じられた♪

ただ、やや、単調で、途中で飽き手しまったので、卓上の辛味をいれて、味変させてみたんだけど
ちょっと、入れすぎてムセてしまった(汗)

博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-16博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-17

麺は極細ストレート!
「カタめ」でリクエストしたこともあって、ザクパツの、カタめで歯切れのいい麺の食感がよかったし♪


博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-18

具のチャーシューは、ごく普通の煮豚で
でも、今まで博多で、何度も博多とんこつラーメンをいただいているけど

申し訳ないけど、あまり、美味しいチャーシューに巡り会っていないので
普通に美味しくいただけただけでもよかったし♪

煮玉子は、黄身がトロンと、いい半熟加減に仕上げられていて!
よく味がしみ込んだ、美味しい味玉だった♪


博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-19

キクラゲは、コリコリとして食感が最高♪
万能ネギが、ネギ増しでお願いしているわけでもないのに、たっぷり入っているのも嬉しかったし♪


ただ、スープは、個人的には、ちょっとマイルドすぎて
もう少し、こってりしたスープの方が好みだったかな

濃厚でクリーミーなスープが好みの人にはおすすめできないけど
臭みがなくて、癖のない味わいなので、豚骨が苦手な人でも食べられるのはいいかも♪

なお、セットの「半やきめし」は、可も不可もなく、まずまずの味わい。
でも、これだったら、「一口餃子」の方がおすすめかな!


こちらの店の魅力はメニューがいっぱいあること!
なので、大勢で行くときは重宝するかも♪


次回、福岡に来て、こちらの店でいただくとしたら、「焼きらーめん」か「焼きちゃんぽん」かな!
ご馳走さまでした。


博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店-20

メニュー:博多純情らーめん
博多ShinShinらーめん…650円/チャーシューメン…890円/ねぎらーめん…円/煮玉子入りらーめん…750円/全部のせらーめん…930円/博多一口餃子(7個)…500円
替え玉…150円

博多焼きらーめん
明太焼きらーめん…870円/博多焼きらーめん…770円

博多油そば
油そば…730円/麺増量1.5倍…+100円/2倍…+200円

博多ちゃんぽん
博多もっちゃん…930円/博多ちゃんぽん…750円
激辛ちゃんぽん…850円/みそちゃんぽん…850円
焼きちゃんぽん…750円

やきめし
やきめし…650円/高菜やきめし…750円/明太やきめし…750円/半やきめし…350円

博多屋台飯
みそホルモン…950円/肉と野菜のみそ炒め…750円
ごはん(中)…190円/(大)…250円

ニラとじ…550円/チャーシュー皿…450円


博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店



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好み度:煮玉子入りらーめんstar_s30.gif
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