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訪問日:2014年10月30日(木)

「東京ラーメンショー2014」第2幕 めっちゃ好きなねんズ ストライク軒×天日塩らーめん べらしお×らーめんstyle JUNK STORY「極太なにわ中華そば」-1

10月24日に開幕した「東京ラーメンショー2014」も本日10月30日からは第2幕に突入!

そこで、駒沢オリンピック公園中央広場を舞台に今年も開催されて!
今年で6回目を迎えた日本最大のラーメンイベントには、第1幕開催日の10月24日に続いて、第2幕も開催初日の10月30日に訪問することにした!


そして、まず、本日1軒目に、第2幕の最大の注目の的だった『中華蕎麦 とみ田』×『麺屋 一燈』ブースにお邪魔して、絶品の「渡り蟹の白湯そば」をいただいて!
次に向かったのが、こちら、『ストライク軒』×『天日塩らーめん べらしお』×『らーめんstyle JUNK STORY』の3店コラボ「めっちゃ好きなねんズ」のブース!


ブースの前までやってくると
何と、そこにいたのは

限定大好きで、イベント大好きなラーメンブロガーのひろさん
『大つけ麺』に続いて、また、関西から出店する『ストライク軒』×『天日塩らーめん べらしお』×『らーめんstyle JUNK STORY』の3店コラボ店の応援に来ていた!

挨拶をして、行列の最後尾に並ぶ!
しかし、こちらも並びは少ない。


「東京ラーメンショー2014」第2幕 めっちゃ好きなねんズ ストライク軒×天日塩らーめん べらしお×らーめんstyle JUNK STORY「極太なにわ中華そば」-2

そこへ、近づいてきたのが、『ストライク軒』のあっしーこと芦田店主!
挨拶をすると、500円の「極太全盛り」トッピングをすすめられたんだけど


今日は、すでに、全トッピングして、1杯食べてきているところにきて、さらに、この後も、もう1杯、食べる予定をしているので
丁重にお断りしたところ

「極太なると」だけは、トッピングしてほしいというので!
従うことにした
(汗)

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ブースの近くまでやってくると
『らーめんstyle JUNK STORY』の井川店主がいて!

ブースの中にいるのか、『天日塩らーめん べらしお』の人なのかな
大阪堺市の中百舌鳥にある、こちらの店の本店は、名前は知っているど、訪問したことがないので、わからない

そうして、少し待って供された極太なにわ中華そば極太なるとトッピング!
飲食スペースに持ち込んで、さっそく、いただいたんだけど

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濃口醤油のカエシで味付けられたスープに極太麺を合わせたラーメンは
大阪の準ご当地ラーメンである「高井田系ラーメン」!

あっしー店主によれば、「高井田系ラーメン」の元祖である『中華そば 住吉』の「中華そば」をリスペクトして!
3店で作り上げたラーメンらしい!


醤油が濃くて、しょっぱそうなスープをいただくと
『中華そば 住吉』とは違って、そんなにしょっぱくはすぎて、スープを飲めないなんてことはない!

甘じょっぱくて!
大量のブラックペッパーが振りかけられたスープはスパイシー!


しかし、スープには、しっかり、鶏と昆布のうま味が出ていて!
出汁のうま味で飲ませるスープに仕上がっていた。


麺は、丸い断面した大阪のうどんのような形状の麺で!
『ストライク軒』のあっしー店主が、このイベントのため、大阪の某製麺所に依頼して作り上げた麺!


「東京ラーメンショー2014」第2幕 めっちゃ好きなねんズ ストライク軒×天日塩らーめん べらしお×らーめんstyle JUNK STORY「極太なにわ中華そば」-7

「この麺は、切刃12番の極太麺で、普通だったら、麺を茹でるのに7分かかるのに、この麺は3分で茹で上がります。」
そう言って、胸を張っていたけど!

中力粉で作られた麺はカンスイがなかったら、完全にうどんだし
でも、もちもち感のある、うどんチックな食感の麺は、ラーメンの麺らしくはないけど、これはこれで、ありだと思う。

具は鶏と豚の2種類のチャーシューに極太メンマ、とザクッと切られたネギ!
鶏のチャーシューが思った以上に美味しかったし♪

「東京ラーメンショー2014」第2幕 めっちゃ好きなねんズ ストライク軒×天日塩らーめん べらしお×らーめんstyle JUNK STORY「極太なにわ中華そば」-8

豚のチャーシューも、分厚くて、美味しいチャーシューだったし!
極太メンマは、外はコリッ、中はサクッの食感がとてもよかった♪


ただし、あっしー店主にすすめられてトッピングした「極太なると」は
ネタとしては面白いかもしれないけど、特に必要はなかったかな(汗)

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大阪のノスタルジックなラーメンを食べてみたい人にはおすすめ!
ご馳走さまでした。

「東京ラーメンショー2014」第2幕 めっちゃ好きなねんズ ストライク軒×天日塩らーめん べらしお×らーめんstyle JUNK STORY「極太なにわ中華そば」-10

メニュー:極太なにわ醤油…850円

極太全盛り(極太Wチャーシュー+半熟味付玉子+極太なると)…通常600円→500円
極太(豚・とり)Wチャーシュー…400円/半熟味付玉子…100円/極太なると…100円


ストライク軒

昼総合点★★★★ 4.5



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べらしお 中百舌鳥店

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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らーめんstyle JUNK STORY

夜総合点★★★★ 4.5

昼総合点★★★★ 4.5



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好み度:極太なにわ醤油+極太なるとstar_s35.gif

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