訪問日：2013年５月29日（水）



中山港から中国を出国して香港空港経由で成田空港へ！



そして、香港空港でのトランジットの時間を利用して、ランチにいただいたのが、空港ビル７階のフードコートに入る『味千拉麺』のラーメン！



熊本県内を中心に国内に100店舗以上の店を出店している「熊本ラーメン」のフランチャイズチェーン！
しかし、このＦＣは国内より海外に多数出店していて！

その店舗数は650店にもなるという！
そのうち、中国に500店以上も出店しているのが特徴！

私は、４年前に、中山にある店を訪れていて！
さらに、こちら香港空港の出発フロアにある店は、これが２回目の訪問になる。

とんかつチェーンの「さぼてん」とマクドナルドの間に挟まれた店の前までやって来ると…
５人ほどの日本人観光客の姿が！

でも、知らずに出口方向から並んでいて…
女性スタッフから、入口に並ぶよう注意されていた。

そこで、入口に並んだ私は、こちらにどうぞと言って、場所を譲ったんだけど…
遠慮して、後ろに並んでしまった(汗)

メニューを見て…
「北海道帶子拉麺」と「日式手造餃子」のセットを注文したんだけど…

セットメニューを注文したくてしたのではなくて…
４年前にあった単品のラーメンメニューが姿を消して、すべてがセットメニューになっていたから…

価格も、以前は38HK$だったラーメンが、セットになったとはいえ、倍の価格になっていたのには驚かされた。



レシートを渡されて、そこに書かれた番号が受け取り口に表示されるのを待って！
ラーメンと餃子のセットを受け取ったんだけど…



「味噌ラーメン」だと思って注文した「北海道帶子拉麺」は、普通の熊本ラーメンにホタテ貝がトッピングされたラーメンだった。



「味噌ラーメン」は別のセットメニューになっていて！
「北海道拉麺」＝「味噌ラーメン」と考えた私のミス…

よくメニューを見て、注文すればよかった…
でも、ノープロブレム！

まずは、淡褐色したスープをいただくと…
一発で、日本の『味千ラーメン』の味とわかるスープ！

４年前に食べたときも、同じように感じられたけど！
日本でも、香港でも、中国本土でも、同じ味わいのスープがいただけるというのはいいよね♪

ただ、日本の黄みがかった麺のは違う、白っぽい麺が…
食べると少しダレていたのが…

たぶん、餃子が焼き上がるまで、少し放置されたために、麺がスープを吸ったためではないかと思われるけど…
ちょっと残念…

餃子はパリッと焼き上げられて美味しかったけど…
単品メニューの復活を望みたい。

ネガなことばかり書いてしまったけど…
こうして、日本のラーメンが手軽に海外で食べられるというのはありがたいし！

こういうインターナショナルな国際空港で外国人のお客さんに日本のラーメンの美味しさを知ってもらえるのもいい！

できれば、『味千拉麺』以外にも、もっと他の日本のラーメン店が香港空港に！
また、他の国際空港にも進出してくれると嬉しいんだけど♪

味千拉麺 香港8号店 香港国际机场第2店

香港國際機塲客運大樓離港東大堂7樓7E163号舗

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好み度：北海道帶子拉麺
接客・サービス

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