『濃厚出汁くろ川』で4月25 日から4日間!初の「海鮮らーめん」限定発売♪-2

2月11日に千葉県横芝にオープンした『濃厚出汁 くろ川』で、初の限定メニューが発売される!

期間は、GW前の4月25日(木)から28日(日)までの4日間
提供されるのは無色透明な醤油スープのラーメンで、トッピングされる具は海鮮かき揚げだそう!

関西で流行っている、「中華そば」に天ぷらを載せた「天中華」を作るのか
!?
小川店主に聞いたところ…

そうではなくて!
大阪『まるとら』時代に出した限定の「シロガネーゼ」をバージョンアップした「海鮮らーめん」だという!


まるとら本店【参七】 -2
※画像は「まるとら」時代に出した「シロガネーゼ」

一見、和風のようだけど
実は、洋風テイストのラーメンだそうで…

創作ラーメン作りでは右に出るものがない小川店主がどんなラーメンを食べさせてくれるのか!?
今から楽しみ♪


そしてもう一つ、小川店主からのお知らせが!
それは、初の限定提供後、GW突入とともに発売になる、新メニューの「塩らーめん」


塩にこだわって、醤油も白醤油も使わないで作る純粋な塩ラーメンらしいので!
こちらも楽しみ♪

『濃厚出汁くろ川』で4月25 日から4日間!初の「海鮮らーめん」限定発売♪-1

くろ川




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