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2012.11.24
『麺屋 玲』で今日明日「のどぐろ煮干らーめん」限定発売 ♪

JR総武本線・都賀駅近くにある『麺屋 玲』で!
「のどぐろ煮干らーめん」を、今日明日の2日間、数量限定で販売するという!
「のどぐろ(喉黒)」とは、正式名称は「あかむつ(赤鯥)」!
日本海側では口の中が黒いため「のどぐろ」と呼ばれる高級魚のこと!
その、「のどぐろ」の煮干を使ったラーメンとは?
めっちゃ興味があったので、さっそく食べてきた!


実食レポートは、後ほど書かさせていただきますけど…
滅多に食べられない希少な食材だし、実際に美味しくいただけたので!
この機会にぜひ!
おすすめです♪
のどぐろ煮干らーめん 価格:750円

※画像は「干したけのこ」(50円)がトッピングされています。
【販売日】
11月24日(土)昼夜各5食
11月25日(日)昼5食
【注意事項】
※購入方法は、在庫確認も含めて、入店時に聞いてください。
※基本的に塩でお作りしますが、醤油がよければ醤油でもお作りします。
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