訪問日：2012年７月６日（金）



博多滞在２日目！

この日のランチは、福岡国際センター近くにあった『二代目 博多っ子ラーメン』で！

12時40分過ぎに入店すると！
結構、お客さんで賑わっている♪

何の前知識もなく、ラーメンの幟を見つけて入った店だから…
どんなラーメンがおすすめなのかもわからない。

しかし、ランチタイムメニューを見ると…
ラーメンは、「とん骨ラーメン」１種類！



あとは、割り増し料金を支払って辛くするトッピングがあるだけ。
でも、ラーメン450円という価格はリーズナブル！

そして、やきめしとセットになったメニューもあって！
これも650円だったので！

これに決まり！
しかし、大阪だったら、下手したら、ラーメン１杯も食べられない価格で、やきめし付きでラーメンが食べられるというのは嬉しい♪

注文を告げると、好みの麺のカタさを聞かれなかったので、そのままデフォルトのままで！
そうして、６分後に、お盆に載せられて運ばれてきた「やきめしセット」！



口が広くて、薄い丼に入れられたラーメン！
こういう丼で出す「博多とんこつラーメン」を食べるのは初めて！



本来は、こういう口の広い丼でラーメンを食べるのは、スープが冷めやすくなるので、あまり好きではない。

ただ、「博多とんこつラーメン」であれば！
チャッチャッと食べてしまえるからいいか…

チャーハンば細長いお皿に盛られて、ちょっとお洒落だし！
なかなか美味しそう♪



まずは、ラーメンからいただきます！
しゃばしゃばなスープの「とんこつラーメン」で、化調のうま味たっぷり(笑)

でも、「とんこつラーメン」だし、化調が効いているのは当たり前！
それに、それなりに、豚骨のうま味も出ていて味は悪くはない。

少し、豚臭さも感じられるけど、気になるほどではないし！
食べやすい、癖のない「とんこつラーメン」といえる！

麺は、「博多とんこつラーメン」の麺としては太い！
でも、それでも細い、細ストレートの麺！

加水率も、一般的な博多麺に比べると高めで！
プリプリとした食感の麺が使われていて！

悪くはないけど！
ただ、茹で加減が、ちょっとやわすぎだったのが…

トッピングされた具の、小振りなチャーシューに、もやし、キクラゲは、それなりによかったし！
チャーハンは、味付けが、やや、しょっぱいようにも感じたけど、まあまあ美味しかったし！

650円でお腹いっぱいになれたのはよかった♪
ご馳走さまでした。

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メニュー：とん骨ラーメン
並…450円／中盛…550円／大盛…600円
替玉…100円／ピリッ辛…100円／中辛…100円／激辛ット…150円

Setメニュー
Aセット ラーメンライス（小めし＋ラーメン）…500円／Bセット やきめしセット（ラーメン＋やきめし）…650円

博多っ子ラーメン

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好み度：とん骨ラーメン
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