訪問日:2012年7月22日(日)

麺dining 月乃家-1

の道」最難関の店!
それが、こちら、和歌山県の有田にあるdining 月乃家


まず、単純に、大阪市内から行くには遠い。
それに、最寄り駅であるJR紀勢線の藤並駅からも離れていて、この暑い中、徒歩で行くには辛い。


そこにきて、もうすぐ、大阪を離れなければならない事情もあって…
ここがネックになって、「らの道」全店制覇は難しいと諦めていた。

しかし、この現状を打開してくれたのが、某店でNSPと言えば出てくるスペシャルなラーメンをお持ちの偉大な大阪のラーメン愛好家の方(笑)

その方の車で『麺dining 月乃家』に連れていってもらうことになった。
感謝♪


この方には、大阪在住の間に、その他にもいろいろとお世話になっていて!
最後まで、ありがとうございます。

そして、この日は、もう1人!
実は、この方が音頭を取ってくれたおかげで、『月乃家』行きが決まったDXな人もいっしょ!

この方は、先週の日曜日にも、自宅で、私のお別れ焼き鳥パーティを開いてくれた!
本当、感謝しています。

また、忙しい中、パーティに参加いただいたPAPUAさん
『中華そば 無限』の岡田店主

関西名店スタンプラリー-7

『ラーメン家 みつ葉』の杉浦店主夫妻
そして、多くのラーメン愛好家の皆さんには、この場を借りて、御礼申し上げます。

関西名店スタンプラリー-14

楽しい思い出になりました♪
ありがとうございました。

大阪市内を、朝8時30分に出発!
しかし、道が空いていたこともあって、現地に着いたのは10時過ぎ!

まだ、開店時刻までは1時間近くある
早く着きすぎてしまった(汗)

とりあえず、店の駐車場にもなっている目の前のホームセンターの駐車場に車を停めて!
店の前までやってくると

車で出勤してきた女性店主さんとバッタリ!
女性店主は、テントを車から下ろして、1人でテントを張ろうとしていたんだけど


それは無理ってもんでしょう!
というわけで、同行した2人とともにお手伝い!


麺dining 月乃家-2

そして、テントが完成!
これで、強い陽射しから逃れられる!


麺dining 月乃家-3

そうしているうちに、お客さんもゾロゾロ集まりはじめて!
14人ほどが集まったところで、開店時間の11時を迎えた。


テーブル席の1つについて、注文したのは!
NSPの人「鶏白湯」

DXな人が、限定の「黒ウーロンのサラダ冷麺」
私は、「濃厚つけ麺」「三日月」

麺dining 月乃家-4

「濃厚つけ麺」を選んだ理由は!
それは、全メニューのうち、このつけ麺のみ、煮干しで出汁を取ったメニューだったこと

また、「三日月」「半月」「満月」というのは麺の量を示していて!
「三日月」を選んだのは、「三日月」が、一番、麺量が少なかったから!

というのも、次に『和dining 清乃』で連食するのが決まっていたので(汗)

そうして、まず、一番に出されたのが、NSPの人「鶏白湯」

麺dining 月乃家-5

スープを味見させてもらったけど!
濃くも薄くもない中庸な濃度の鶏白湯スープは、結構、好みの味わい♪

鶏のうま味もしっかり出ていて!
これはおすすめ♪


そして、二番目に出されたのは、DXな人の限定「黒ウーロンのサラダ冷麺」

麺dining 月乃家-6麺dining 月乃家-7

これは、一口、食べさせてもらったけど!

「野菜たっぷり冷やし中華」って感じの!
お酢の効いた酸っぱ爽やかな味わいのメニューは、味も、見た目の美しさも女性向けかも!?


そして、最後に出されたのが、私の「濃厚つけ麺」三日月盛り

麺dining 月乃家-8麺dining 月乃家-9

は、京都のカリスマ製麺所の「麺屋 棣鄂(ていがく)」の極太のややウェーブがかった麺が使われていて!

この麺!
まず、小麦粉の風味がいい!

それに、小麦粉のうま味も感じられるし!
弾力があって、もちもちとした食感なのもいい!

そして、濃厚豚骨魚介のつけ汁に程よく絡んで!
美味しく食べさせてくれる。


ただ、和歌山という場所柄なのか?
つけ汁の味わいは、豚骨が強くて魚介は弱め。

それに、鰹は居たけど、煮干しは何処にいっちゃたんだろうか?
強い豚骨に煮干しが完全に負けてしまっていた


別皿にトッピングされたチャーシューにメンマ、味玉も美味しくいただけたし!
最後に猪口で出された割りスープで割って、スープ割りしてみたら、鰹が香って、いい感じになった
けど!

麺dining 月乃家-10

やっぱり、和歌山に来たら、ご当地ラーメンの「豚骨醤油ラーメン」にすべきだったかな…

こちらの店には、豚骨醤油スープの、ズバリ「豚骨醤油」という名のラーメンがあって!
さらに、「特濃」という、「豚骨醤油」ラーメンのスープをさらに濃厚にしたラーメンもある。

そして、これらのラーメンは、ネットでの評価も高かったので


麺dining 月乃家-11麺dining 月乃家-12関西名店スタンプラリー-8

メニュー:豚骨醤油…650円/豚骨塩…650円/チャーシュー麺…850円/特濃…750円/鶏白湯…700円/和風豚骨〝月光″…650円
大盛…150円増し


濃厚つけ麺/甘旨つけ麺
三日月
(150g)…750円/半月(250g)…850円/満月(400g)…1000円
海老つけ麺
三日月
(150g)…800円/半月(250g)…900円/満月(400g)…1050円

麺dining月乃家




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