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2011.08.28
『まるとら本店』の9月限定は「勝タン」♪

先日、『まるとら本店』の小川店主が気紛れで作ってくてた「勝タン」!
この「勝タン」こと勝浦式タンタンメンは、千葉県の外房に位置する勝浦で生まれた「地ラーメン」のこと!
真っ赤に燃え上がるようなビジュアルのスープは、見た目通り辛い!
しかし、辛さの中にニンジンや玉ネギの甘味、スープのうま味も感じられた。
そして、この辛うまのスープに絶妙に絡む中細縮れの低加水麺がとてもよくて!
美味しくいただけた♪
そこで、これをブログに書いたところ…
「秘密のケンミンSHOW」で勝浦式タンタンメンが紹介されて、食べてみたかったというコメントもあって!
小川店主と話して9月の限定として発売することを決定!

勝浦式タンタンメン
提供は9月1日(木)から!
※昼営業のみの限定となりますのでご注意ください。
メニュー:ら~麺…680円/味玉ら~麺…780円/チャーシュー麺…880円
つけ麺…700円/味玉つけ麺…800円/チャーシューつけ麺…900円
昼限定 鶏そば…650円/鶏玉そば…750円/鶏チャーシューそば…850円
夜限定 ふじ麺…700円/夜限定 小豚麺…850円/夜限定 バカ豚麺…1000円・他
【期間限定】「真夏のシンデレラ」
提供期間:8月2日(火)~31日(水)
※8月7日(日)~14日(日)及び定休日の月曜日は除く
HP:http://www.taisyouken.jp/marutora/
店主のブログ:http://ameblo.jp/his1011/"
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