そごう柏店でGW期間中開催の「初夏の北海道物産展」

このイベントのイートインに出店するのが札幌『北海ラーメン』


そごう柏店「初夏の北海道物産展」に『北海ラーメン』出店♪-1そごう柏店「初夏の北海道物産展」に『北海ラーメン』出店♪-2

スープは丸鶏と豚骨がベースで、重厚なダレと交わった時、程よいこってり感となって仕上がるよう割合を鶏7対豚3にしているのがポイント。
イチオシは、十勝産のコクのある味噌をベースに数種類の味噌をブレンドした味噌ダレの味噌ラーメンだそう!

私は未食のため、味はわかりませんけど・・・
よかったらどうぞ!


そごう柏店「初夏の北海道物産展」に『北海ラーメン』出店♪-3

※写真は、熟玉味噌ラーメン



初夏の北海道物産展

■会期:4月29日(金・祝)~5月5日(木・祝)
■会場:スカイプラザ8階=催事場




北海ラーメン

メニュー:熟玉味噌ラーメン…840円/熟玉正油ラーメン…788円/熟玉とんこつ塩ラーメン…788円
特上味噌ラーメン…788円/特上正油ラーメン…735円/特上とんこつ塩ラーメン…735円
味噌ラーメン…788円/正油ラーメン…735円/特上とんこつ塩ラーメン…735円


そごう柏店「初夏の北海道物産展」に『北海ラーメン』出店♪-4
※特上ラーメンは、通常のラーメンにチャーシュー煮卵をプラスしたもの

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