訪問日：2011年２月10日（木）



『中村商店』を出て、私が２軒目に向かったのは『らーめん 夢路』！ 

せっかく京阪電車に乗って、寝屋川までやって来たので、もう１軒、寄っていくことにした。

当初は、まったく、こちらの店に行く予定はなかった。
というのも、『中村商店』には、すごく期待していたので、ここで２杯食べていこうと思っていたから…
 
しかし、期待外れのラーメンにガッカリして店を出た…
そして、京阪線の駅の反対側にあるこちらの『らーめん 夢路』まで、かなり歩いてやってきた。
 
店の前まで来て、何となく外しそうな予感はした…
でも、わざわざここまで歩いてきたんだから…
 
そう思って、入店すると…
意外と言っては失礼だけど、テーブル席にもカウンター席にもお客さんが何人も入っていた。
 
カウンター席について、壁に貼ってあった雑誌の切り抜きをみて、「黒らーめん」にすることにした。



さっき、食べたのが「黒ラーメン」で少し嫌な気もしたけど、メニューのトップに来ていて、おすすめっぽかったしね！



スタッフの人に注文を入れると、ライスかミニキムチ、ごま団子か？
何れの一つがランチタイムサービスで付くというので…
ミニキムチをお願いした。



何故か、思ったよりも待たされて、提供された「黒らーめん」にミニキムチ！



背脂が大量に浮く「黒らーめん」のスープをいただくと…
鶏ガラ醤油の甘味のあるスープにコクを与えていて悪くはない。

少量の一味唐辛子が味を引き締めてくれるのに一役買っているのもいい！
スープはまあまあ！



しかし、麺が最悪だった…

中細ストレートの麺を一口食べて…
あ、これは食べられないと思った…



やわやわの麺…
こんなやわな麺…
今まで食べたことがない…
 
これは麺の問題ではなく、作り手の問題！

いつもこの店は、こんなやわらかな麺を出すのだろうか？
いや、それはあり得ない…

明らかに茹で過ぎ！
茹で時間を間違えたか！
 
よほど、スタッフに麺を食べさせてやろうか！

真剣にそう思ったけど…
我慢した…

抗議の意味も含めて、ラーメンが着丼してから１分余りで席を立ったんだけど…
ほとんど手をつけずに残されたラーメンを見て、店は何か感じてくれればいいんだけど…

らーめん夢路

関連ランキング：ラーメン | 寝屋川市駅

メニュー：黒らーめん（しょうゆ）…600円／白こってり（とんとつ）…650円／白みそ…650円／赤らーめん（キムチチゲ）…700円

好み度：黒らーめん
接客・サービス

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