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2007.04.04
もちもちの木 野田店【弐】
訪問日：2007年４月４日（水）
ここ「もちもちの木 野田店」は、何度か訪れている店のひとつ。
本店は埼玉県の白岡町にあって、こちらには未訪だけど…
東京・新宿の小滝橋通りにある新宿店にも行ったことがあるし…
ここ野田店は、野田方面に用事があると必ず寄る店。
国道16号線沿いに店はあって、最寄り駅は、東武野田線の七光台だけど、徒歩で来たことはないし、かなり駅からは離れている。
必然、多くのお客さんは車で訪れるし、私もその中の一人。
しかし、いつも来る度に駐車場は車で溢れ、入口には行列ができている。
地元の人には失礼だけど、こんな田舎なのに…
ありえない光景だね。
今日も、昼休みの12時を過ぎると混むだろうと、車を飛ばして来てみたんだけど…
11時40分に着いたにもかかわらず、外には８人待ちの行列ができていた…
店の中にも確か６席待合いの席があるから、最大14人待ちということになる。
結局、12時近くまで待って入店。
相変わらず、人気あるよね。
今日は、友人と二人で訪れて、私は「中華そば」の中盛を…
友人は、折角遠くまで来たからと、少し奮発して「チャーシューメン」の中盛に味玉をトッピングしてオーダー！
ここの店のラーメンの特徴は、ひたすらスープが「熱い」こと！
半端じゃない熱さで、熱さの秘密はスープ表面を覆う鶏油。
こいつが熱いスープを閉じ込め、食べ終わるまで熱さをキープする。
湯気が立っていないので、うっかり知らずに飲み込んだりすると、えらい目にあう…
かくいう私も、最初に来た時は気づかず、見事に口の中を火傷した。
それと、テレビでも何度か取り上げられ紹介された「激しい湯切り」も有名。
何十回も湯切りを繰り返す湯切りパフォーマンスは、あれで腱鞘炎にならないのか？
心配になるほど激しい。
今日も、厨房の様子がちらっと見えて、従業員が湯切りを繰り返している姿が見られた。
熱々の「中華そば」を女性店員さんが持ってきてくれた。
友人には、「マジで熱いから！よく冷ましてからじゃないと火傷するよ。」と警告。
麺を箸で持ち上げ空気に触れさせるとパァーッと湯気が立ち上る。
それを何度か繰り返して、さらにレンゲにスープをとってからも、フゥフゥと何度も息を吹き掛けてから飲んでみたが、それでも熱い。
友人には、来る前から、そして、食べる直前にも注意したというのに…
「熱っ！」
舌を火傷したようだ…
「子供と来たら、つけめんだな。」
「熱くて食べられない…」と嘆いていた。
女性店員さんが、水のおかわりにテーブルにやって来たので、何でこんなに熱いのか？
理由を聞いてみたんだけど…
「さぁ…」
知らないみたいだ…
本当に熱いので、初めて行く人は気をつけないといけない。
ひさびさの「もちもちの木」のスープ。
鰹と煮干しの風味がが強いのと、油多めなのは変わってないね！
鰹節に油が口にまとわりつくのは気になるけど、独特のこの魚介風味のスープは気に入ってる。
中細の縮れ麺もスープに負けていない。
中華そば（中）だと２玉280gある麺もなんなく完食。
スープに絡んで美味しい！
チャーシューも、まあまあだけど、ここの具でおすすめなのは「穂先メンマ」！
今は、いろんな店が「穂先メンマ」を使うようになったけど、私が初めて「穂先メンマ」を食べたのがここ。
私は、厚みがあって、コリコリと歯応えのあるメンマも好きだけど、柔らかくてスープの旨味を吸ったこの「穂先メンマ」は特に好き！
いただけなかったのは、友人の注文した味玉…
半熟に茹っていない、ボソボソの固茹での茹で玉子…
ブツブツ文句言ってたけど、でも、よく見るとちゃんとメニューに書いてあるんだよね。
半熟玉子じゃないって…
しかし、メニューを見ていて気づいたんだけど、「スープがぬるくなったら温め直します。」と書いてあったのには驚き！
とことん「熱さ」にこだわってるんだね。
この店！
住所：千葉県野田市蕃昌新田字今泉287-2
電話：04-7127-6620
営業時間：11:30～23:00（スープ切れで終了）
定休日：無休
アクセス：国道16号線を柏から春日部方面へ。野田警察署立体交差を越え、千葉レジャーランドを越えた先の三叉路
東武線七光台駅から徒歩25分
メニュー：中華そば（小）…630円／（中）…735円／（大）…945円
つけ麺（小）…680円／（中）…850円／（大）…1050円
好み度：中華そば（中）
接客・サービス
ここ「もちもちの木 野田店」は、何度か訪れている店のひとつ。
本店は埼玉県の白岡町にあって、こちらには未訪だけど…
東京・新宿の小滝橋通りにある新宿店にも行ったことがあるし…
ここ野田店は、野田方面に用事があると必ず寄る店。
国道16号線沿いに店はあって、最寄り駅は、東武野田線の七光台だけど、徒歩で来たことはないし、かなり駅からは離れている。
必然、多くのお客さんは車で訪れるし、私もその中の一人。
しかし、いつも来る度に駐車場は車で溢れ、入口には行列ができている。
地元の人には失礼だけど、こんな田舎なのに…
ありえない光景だね。
今日も、昼休みの12時を過ぎると混むだろうと、車を飛ばして来てみたんだけど…
11時40分に着いたにもかかわらず、外には８人待ちの行列ができていた…
店の中にも確か６席待合いの席があるから、最大14人待ちということになる。
結局、12時近くまで待って入店。
相変わらず、人気あるよね。
今日は、友人と二人で訪れて、私は「中華そば」の中盛を…
友人は、折角遠くまで来たからと、少し奮発して「チャーシューメン」の中盛に味玉をトッピングしてオーダー！
ここの店のラーメンの特徴は、ひたすらスープが「熱い」こと！
半端じゃない熱さで、熱さの秘密はスープ表面を覆う鶏油。
こいつが熱いスープを閉じ込め、食べ終わるまで熱さをキープする。
湯気が立っていないので、うっかり知らずに飲み込んだりすると、えらい目にあう…
かくいう私も、最初に来た時は気づかず、見事に口の中を火傷した。
それと、テレビでも何度か取り上げられ紹介された「激しい湯切り」も有名。
何十回も湯切りを繰り返す湯切りパフォーマンスは、あれで腱鞘炎にならないのか？
心配になるほど激しい。
今日も、厨房の様子がちらっと見えて、従業員が湯切りを繰り返している姿が見られた。
熱々の「中華そば」を女性店員さんが持ってきてくれた。
友人には、「マジで熱いから！よく冷ましてからじゃないと火傷するよ。」と警告。
麺を箸で持ち上げ空気に触れさせるとパァーッと湯気が立ち上る。
それを何度か繰り返して、さらにレンゲにスープをとってからも、フゥフゥと何度も息を吹き掛けてから飲んでみたが、それでも熱い。
友人には、来る前から、そして、食べる直前にも注意したというのに…
「熱っ！」
舌を火傷したようだ…
「子供と来たら、つけめんだな。」
「熱くて食べられない…」と嘆いていた。
女性店員さんが、水のおかわりにテーブルにやって来たので、何でこんなに熱いのか？
理由を聞いてみたんだけど…
「さぁ…」
知らないみたいだ…
本当に熱いので、初めて行く人は気をつけないといけない。
ひさびさの「もちもちの木」のスープ。
鰹と煮干しの風味がが強いのと、油多めなのは変わってないね！
鰹節に油が口にまとわりつくのは気になるけど、独特のこの魚介風味のスープは気に入ってる。
中細の縮れ麺もスープに負けていない。
中華そば（中）だと２玉280gある麺もなんなく完食。
スープに絡んで美味しい！
チャーシューも、まあまあだけど、ここの具でおすすめなのは「穂先メンマ」！
今は、いろんな店が「穂先メンマ」を使うようになったけど、私が初めて「穂先メンマ」を食べたのがここ。
私は、厚みがあって、コリコリと歯応えのあるメンマも好きだけど、柔らかくてスープの旨味を吸ったこの「穂先メンマ」は特に好き！
いただけなかったのは、友人の注文した味玉…
半熟に茹っていない、ボソボソの固茹での茹で玉子…
ブツブツ文句言ってたけど、でも、よく見るとちゃんとメニューに書いてあるんだよね。
半熟玉子じゃないって…
しかし、メニューを見ていて気づいたんだけど、「スープがぬるくなったら温め直します。」と書いてあったのには驚き！
とことん「熱さ」にこだわってるんだね。
この店！
住所：千葉県野田市蕃昌新田字今泉287-2
電話：04-7127-6620
営業時間：11:30～23:00（スープ切れで終了）
定休日：無休
アクセス：国道16号線を柏から春日部方面へ。野田警察署立体交差を越え、千葉レジャーランドを越えた先の三叉路
東武線七光台駅から徒歩25分
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メニュー：中華そば（小）…630円／（中）…735円／（大）…945円
つけ麺（小）…680円／（中）…850円／（大）…1050円
好み度：中華そば（中）
接客・サービス
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2006.06.09
もちもちの木 野田店
訪問日：2006年６月９日
今月の８杯目！は、千葉県野田市の七光台にある「もちもちの木」で！
「中華そば（中）」＋煮玉子トッピングをいただいた！
ここ「もちもちの木」は、ブログ初登場だけど、ここ、七光台店には確か過去５回着ているし、東京・新宿の小滝橋通りにある店にも行ったことがある！
激しい麺の湯切りと熱々のスープが有名で、ＴＶでも何度か紹介されている。
店に着いたのは11時38分。
昼前だというのに、駐車場には車がいっぱい！
車が…人が…どんどん入ってくる！
雨が激しく降る中、私も小走りに店に急ぐ！
店中には既に先客が６人…
でも、待合には、椅子が７席あってギリギリで中に入れた！
雨の中、外で待つのはつらいんで…
よかった！
順番に呼ばれ席に案内される。
ここは、カウンター席がなくて、席は大きなテーブル席と４人掛けの座敷席になる。
わたしは、奥の６人掛けのテーブル席に案内されたので、店内全体と正面遠くに厨房が見えて…
名物の麺の湯切り風景も見ることもできた！
しかし、何回振るんだろう？よほど、茹で汁のお湯がスープに入るのが嫌なんだね！
ラーメンがお盆に乗せられ運ばれてきた！
平たく大きなラーメン丼！
スープをレンゲで掬い、フゥーフゥーと息を吹き掛け、冷ましてから恐る恐る口に…
「熱い！」
尋常な熱さではない…
メニューにも注意書きがあって、わかっていたし、冷ましたつもりだったんだけど…
それでも熱い！
ラードだろうか！？
スープの表面を厚く油が覆い、熱気が閉じ込められている！
知らずにスープを口に入れたりすると大火傷してしまう！
熱いので、麺を持ち上げ、スープをかき回す…
すると、湯気とともに、強い鰹節の香りが立ちこめる。
すごい量の鰹節がスープに入っている！
ちょっと入れすぎ、やりすぎとは思うけど…魚出汁の好きな人にはいいと思う。
麺は、店名通り、もちもちした中太麺で小麦の旨味を感じる麺でとても美味しい！
あと、具は、何といっても、穂先メンマ！
柔らかくて、美味しいて最高！
チャーシューは薄く切りすぎ…
トッピングの煮玉子も茹ですぎ…
でも、メニューには、「半熟玉子ではありません。」と書いてあったので、嫌ならやめればよかったわけで…
メニューは、よく読まないとね…
ただ、いいことも書いてあった！
途中で冷めたらスープを温め直してもらえる！
つけ麺の中盛りや大盛り食べる場合なんかは、どうしてもつけダレが冷めてしまうので…
これは嬉しいサービスかもしれない！
住所：千葉県野田市蕃昌新田字今泉287-2
電話：04-7127-6620
営業時間：11:30～23:00（スープ切れで終了）
定休日：なし
アクセス：国道16号線を柏から春日部方面へ。野田警察署立体交差を越え、千葉レジャーランドを越えた先、三叉路。駐車場完備。東武野田線「七光台」駅最寄り
メニュー：中華そば（小）…630円、中華そば（中）…735円、中華そば（大）…945円、つけ麺（小）…680円、つけ麺（中）…850円、つけ麺（大）…1,050円
評価：中華そば（中）…735円＋煮玉子トッピング…100円
接客・サービス
今月の８杯目！は、千葉県野田市の七光台にある「もちもちの木」で！
「中華そば（中）」＋煮玉子トッピングをいただいた！
ここ「もちもちの木」は、ブログ初登場だけど、ここ、七光台店には確か過去５回着ているし、東京・新宿の小滝橋通りにある店にも行ったことがある！
激しい麺の湯切りと熱々のスープが有名で、ＴＶでも何度か紹介されている。
店に着いたのは11時38分。
昼前だというのに、駐車場には車がいっぱい！
車が…人が…どんどん入ってくる！
雨が激しく降る中、私も小走りに店に急ぐ！
店中には既に先客が６人…
でも、待合には、椅子が７席あってギリギリで中に入れた！
雨の中、外で待つのはつらいんで…
よかった！
順番に呼ばれ席に案内される。
ここは、カウンター席がなくて、席は大きなテーブル席と４人掛けの座敷席になる。
わたしは、奥の６人掛けのテーブル席に案内されたので、店内全体と正面遠くに厨房が見えて…
名物の麺の湯切り風景も見ることもできた！
しかし、何回振るんだろう？よほど、茹で汁のお湯がスープに入るのが嫌なんだね！
ラーメンがお盆に乗せられ運ばれてきた！
平たく大きなラーメン丼！
スープをレンゲで掬い、フゥーフゥーと息を吹き掛け、冷ましてから恐る恐る口に…
「熱い！」
尋常な熱さではない…
メニューにも注意書きがあって、わかっていたし、冷ましたつもりだったんだけど…
それでも熱い！
ラードだろうか！？
スープの表面を厚く油が覆い、熱気が閉じ込められている！
知らずにスープを口に入れたりすると大火傷してしまう！
熱いので、麺を持ち上げ、スープをかき回す…
すると、湯気とともに、強い鰹節の香りが立ちこめる。
すごい量の鰹節がスープに入っている！
ちょっと入れすぎ、やりすぎとは思うけど…魚出汁の好きな人にはいいと思う。
麺は、店名通り、もちもちした中太麺で小麦の旨味を感じる麺でとても美味しい！
あと、具は、何といっても、穂先メンマ！
柔らかくて、美味しいて最高！
チャーシューは薄く切りすぎ…
トッピングの煮玉子も茹ですぎ…
でも、メニューには、「半熟玉子ではありません。」と書いてあったので、嫌ならやめればよかったわけで…
メニューは、よく読まないとね…
ただ、いいことも書いてあった！
途中で冷めたらスープを温め直してもらえる！
つけ麺の中盛りや大盛り食べる場合なんかは、どうしてもつけダレが冷めてしまうので…
これは嬉しいサービスかもしれない！
住所：千葉県野田市蕃昌新田字今泉287-2
電話：04-7127-6620
営業時間：11:30～23:00（スープ切れで終了）
定休日：なし
アクセス：国道16号線を柏から春日部方面へ。野田警察署立体交差を越え、千葉レジャーランドを越えた先、三叉路。駐車場完備。東武野田線「七光台」駅最寄り
メニュー：中華そば（小）…630円、中華そば（中）…735円、中華そば（大）…945円、つけ麺（小）…680円、つけ麺（中）…850円、つけ麺（大）…1,050円
評価：中華そば（中）…735円＋煮玉子トッピング…100円
接客・サービス
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